Modelo cZ 2ST

Conéptos generales
Este controlador permite el control de la fermentación para la producción de cerveza. Permite el control de REFRIGERACIÓN y CALEFACCIÓN, pudiendo accionar una bomba, electroválvulas, o resistencias, para lograr el proceso de la fermentación. Utiliza un sensor de temperatura, para ser alojado en los recipientes o fermentadores. Posee una programación y conexión simple, con buena relación Hombre-Equipo. Los datos se introducen en forma simple a través de un teclado y dos display: uno ROJO, donde se visualiza el menú de programación y los valores ingresados, y uno VERDE que guía los pasos de la programación.

Cómo programar
Al encender el equipo, aparecerá en ROJO la Temperatura Ambiente y, en VERDE: ºC .
Selección de las temperaturas de refrigeración/calefacción:
Pulsar E, hasta que en el display en ROJO se lea ACt activar el menú.
Pulsar SUBIR, hasta que en el display en ROJO se lea t1 temperatura de REFRIGERACIÓN.
Pulsar E, y en el display en ROJO se leerá la Temperatura Seteada. Con los pulsadores SUBIR – BAJAR, seleccionar el valor de temperatura de REFRIGERACIÓN.
Pulsar E, para volver al menú de selección.
Pulsar SUBIR, hasta que en el display en ROJO se lea t2 temperatura de CALEFACCIÓN.
Pulsar E, y en el display en ROJO se leerá la temperatura seteada.
Con los pulsadores SUBIR – BAJAR, seleccionar el valor de temperatura de CALEFACCIÓN.
Pulsar E, para volver al menú de selección.
Pulsar SUBIR, hasta que en el display en ROJO se lea ACt finalización del menú de programación.
Pulsar E, hasta que en el display en ROJO se lea la Temperatura Ambiente.
En el proceso de programación, el controlador mantendrá las condiciones de funcionamiento con los valores anteriormente seteados. Está preparado para que las temperaturas No se Crucen en la programación, es decir, que la temperatura de calefacción, no supere a la de refrigeración. Al finalizar el proceso de programación, el controlador adecuará su funcionamiento a los nuevos valores ingresados.
El controlador tiene una histéresis de +/- 1ºC , entre la acción de conexión / desconexión de los relés de salida.
El controlador guardará los datos por tiempo indeterminado.
Se puede recorrer el menú para modificar un valor deseado, ingresando a la selección de parámetros (tecla E) y recorriendo el menú con SUBIR/BAJAR.
ALIMENTACION: 220v ca +10% - 15%
CORRIENTE DE SALIDA: 2 A Inductivos (Cos fi 0,6)

Ejemplo de programación
Temperatura de Refrigeración: 24ºC
Temperatura de Calefacción: 18ºC